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越前かにはブランドのようですね。
北陸地方のスーパーでは普通に売っているようですが、
通販であれば一流の料理人がさばいてプレミアものに
なります。
北海道のかによりも量は少なめでやや高めになるので、
きちんとした人をお家でもてなす場合や贈答に
いいかなと思います。
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2013-11-14 15:57
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